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Grado Celsius
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Il mweqgrado Celsius (in simboli mweg°C; pronuncia mwewitaliana: /ˈt͡ʃɛlsjus/cite-ref-1[1]; pronuncia mwgqsvedese: /ˈsɛlsɪɵs/cite-ref-2[2]), detto in passato anche mwhwcentigrado,cite-ref-42nd-cipm-3-0[3] è l'unità di una scala di misura per la mwjatemperatura che definisce una mwjqmwjgmwjwtemperatura relativa, così chiamata dal nome dell'astronomo svedese mwkaAnders Celsius (mwkq1701-mwkg1744), che la propose per la prima volta nel mwkw1742.

La scala Celsius fissa il punto di fusione del ghiaccio in una miscela d'acqua satura d'aria a mwlq0 °C e il punto di mwlgebollizione a mwlw99,974 °C in mwmacondizioni standard di pressione (1 bar, leggermente inferiore a un'atmosfera, pressione alla quale l'acqua bolle a 100 gradi Celsius).

In origine la scala ideata da Celsius aveva il mwmgpunto di ebollizione dell'mwmwacqua a mwna0 °C e il mwnqpunto di fusione a mwng100 °C; dopo la sua morte la scala fu però invertita nel 1745 da mwnwLinneocite-ref-4[4] o da Daniel Ekströmcite-ref-5[5], il produttore dei termometri utilizzati da Celsius, trasformandola in quella oggi di uso comune.

La definizione ufficiale corrente della scala Celsius pone mwqq0,01 °C come il mwqgpunto triplo dell'acqua, e descrive un grado Celsius come 1/273,16 della differenza di temperatura tra il punto triplo dell'acqua e lo mwqwzero assoluto. Questa definizione assicura che la differenza di temperatura di un grado Celsius rappresenti la stessa differenza di temperatura di un mwrakelvin.

Contents

Note

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Conversione

| Conversione da | a | Formula |
|---|---|---|
| grado Celsius | grado Fahrenheit | °F=(9/5 × °C) + 32 |
| grado Fahrenheit | grado Celsius | °C=(5/9) × (°F − 32) |
| grado Celsius | kelvin | K=°C + 273,15 |
| kelvin | grado Celsius | °C=K − 273,15 |
| grado Celsius | grado Rankine | °R=°C × 1,8 + 491,67 |
| grado Rankine | grado Celsius | °C=(°R − 491,67)/1,8 |
| grado Celsius | grado Réaumur | °r=°C × 0,8 |
| grado Réaumur | grado Celsius | °C=°r × 1,25 |
| grado Celsius | grado Newton | °N=°C × (33/100) |
| grado Newton | grado Celsius | °C=°N × (100/33) |
| grado Celsius | grado Delisle | °De=(100 − °C) × 3/2 |
| grado Delisle | grado Celsius | °C=100 − °De × 2/3 |
| grado Celsius | grado Rømer | °Rø=°C × 21/40 + 7,5 |
| grado Rømer | grado Celsius | °C=(°Rø − 7,5) × 40/21 |

Le scale termometriche di Celsius e di Fahrenheit si incrociano allo stesso valore di −40 gradi, cioè il valore di mwja−40 °C corrisponde a quello di mwjq−40 °F.

Un metodo per convertire Celsius in Fahrenheit è di moltiplicare per 1,8 e aggiungere 32.

°F=°C × 1,8 + 32

Al contrario, per convertire Fahrenheit in Celsius occorre sottrarre 32 e dividere per 1,8.

°C=(°F − 32) / 1,8

La scala Celsius è utilizzata nella maggior parte del mondo quotidianamente, anche se nei mwkwmwlamass media era ancora chiamata frequentemente mwlqcentigrada fino agli mwlganni novanta, in particolar modo nelle mwlwprevisioni del tempo. Negli mwmaStati Uniti (nonché nei territori non incorporati e negli Stati liberamente associati del Pacifico), in mwmqBelize, in mwmgLiberia e in alcune isole caraibiche si utilizza invece la scala Fahrenheit, ma anche questi Paesi utilizzano la scala Celsius oppure la Kelvin nell'ambito di applicazioni mwmwscientifiche o mwnatecnologiche.

Altre scale di temperatura sono: mwngNewton (circa mwnw1700), mwoaRømer (mwoq1701), mwogFahrenheit (mwow1724), mwpaRéaumur (mwpq1731), mwpgDelisle o de Lisle (mwpw1738), mwqaRankine (mwqq1859), mwqgkelvin (mwqw1862) e Leiden (circa mwra1894). Notare che "kelvin" è minuscolo perché è un'unità mwrqSI, anche se deriva dal titolo nobiliare dello scienziato mwrgWilliam Thomson, I barone Kelvin.

Secondo la norma ISO 31-0, universalmente adottata per l'espressione delle unità di misura, che oggi risulta integrata nella norma ISO 80000-1:2009, nei testi è prescritto di inserire una spaziatura tra valore numerico e simbolo dei gradi Celsiuscite-ref-6[6]

Grado centigrado

Poiché ci sono cento divisioni tra il punto di congelamento e il punto di ebollizione, il termine originale per questo sistema era mwtggrado centigrado o mwtwgrado centesimale. Nel mwua1948 il nome fu ufficialmente cambiato in Celsius dalla nona mwuqConferenza Generale dei Pesi e delle Misure (CR 64), per eliminare una serie di ambiguità:cite-ref-42nd-cipm-3-1[3]

• il prefisso mwwacenti- è usato dal sistema mwwqSI per i sottomultipli;
• un nome più corretto, perlomeno da quando fu invertita la scala da Linneo, sarebbe stato quindi "ettogrado";
• anche ettogrado è ambiguo e in mwxaenologia indica il contenuto di alcol per ettolitro di mwxqvino;
• il termine "grado centigrado" veniva usato anche per indicare il mwxwgrado centesimale usato per la misurazione degli angoli.

La decisione della Conferenza Generale dei Pesi e delle Misure ebbe l'obiettivo di eliminare le ambiguità e associare inequivocabilmente a Celsius la creazione della scala (nonostante l'importante contributo di Linneo); inoltre si uniformò la scala a quelle Kelvin, Fahrenheit, Réaumur e Rankine, che avevano tutte come nome quello del loro inventore. Nonostante ciò, in mwyqItalia normalmente ci si riferisce ancora ai gradi Celsius come "gradi centigradi".

Note

cite-note-11. mw0amw0qLuciano Canepari, mw0gIl DiPI - Dizionario di pronuncia italiana, Bologna, Zanichelli, 1999.
cite-note-22. mw1g(mw1wmw2aSV) Per Hedelin, mw2qNorstedts Svenska uttalslexikon, Stoccolma, Norstedts Ordbok, 1º novembre 1997, p.mw2g 1369, mw2wISBNmw3a 978-9-11-971122-9.
cite-note-42nd-cipm-33. mw4w(mw5amw5qFR) Bureau International des Poids et Mesures, mw5gmw5wProceedings of the 42nd CIPM (1948) (mw6amw6qPDF), su mw6gbipm.org, 1948, p.mw6w 88. mw7aURL consultato il 25 novembre 2023. mw7g«M. PÉRARD, en ce qui concerne la désignation du degré de température, a eu l'impressIon que la grande majorité des délégués est favorable au mot Celsius, de préférence à centigrade ou centésimal. La délégatioù française est prête à sy rallier. Le Comité se trouve d'accord slir l'appellation de «mw7w Celsiusmw8a » [Il signor PÉRARD, in merito alla denominazione del grado di temperatura, ha avuto l'impressione che la grande maggioranza dei delegati fosse favorevole al termine Celsius, piuttosto che centigrado o centesimale. La delegazione francese era disposta ad accettare. Il Comitato ha approvato il nome "Celsius".]»
cite-note-44. mw9a(mw9qmw9gEN) mw9wmw-aLinnaeus' thermometer, su mw-qlinnaeus.uu.se. mw-gURL consultato il 22 febbraio 2014.
cite-note-55. mw-g(mw-wmwaqaEN) Olof Beckman, mwaqeAnders Celsius and the fixed points of the Celsius scale, in mwaqiEuropean Journal of Physics, vol.mwaqm 18, n.mwaqq 3.
cite-note-66. ("Numerical value and unit symbol are separated by a space. This rule also applies to the symbol "°C" for degrees Celsius").

Altri progetti

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• Wikizionario
• Wikimedia Commons

• Wikizionario contiene il lemma di dizionario «grado Celsius»
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Collegamenti esterni

• mwaqw(EN) Informazioni sulle unità di misura del SI, su physics.nist.gov.
• mwaq4(EN) IUPAC Gold Book, "Celsius temperature", su goldbook.iupac.org.
• mwara(FR, EN) Sito del Bureau international des poids et mesures, su bipm.org.